In Oktober 2012 stond een bekende glibberige heerlijkheid uit s’, lands wateren op het programma. Ambachtelijk gerookte paling uit Brabant, reeds vele malen de afgelopen 10 jaren een niet te versmaden delicatesse op onze Proef- en Genietavonden. Samen met het speciale Herfstbier een ware traktatie. De bijpassende voortreffelijke short en longfiller sigaren waren als vanouds van mede-SRG oprichter en eigenaar van Sigaren Speciaalzaak Tabakado, Johan Kelch, uit Eindhoven. De toon voor het jubileumjaar met deze fijnproeversavond was gezet. Helaas was dit ook de laatste avond van ons Genootschap in Cafe De Muis, jarenlang ons vertrouwde onderkomen. Mede door de gastvrijheid van Annemie en haar staf waren onze avonden in De Muis altijd aangenaam en gezellig.

In december 2012 konden we onze eerste Proef- en Genietavond organiseren in ons nieuwe onderkomen, Cafe Bij Van Dijk. Het thema “Zilte Bubbels” was in voorafgaande jaren regelmatig geprogrammeerd, zeer naar de zin van onze leden. Oesters en Champagne, een klassieke gastronomische combinatie, die wij deze avond in een nieuwe vorm presenteerden. Exquise Zeeuwse oesters en delicate witte wijnen uit de Franse Elzas. Importeur Elzaswijn uit Geldrop zorgde voor een korte presentatie over de Elzas en haar wijnen, en schonk 3 verschillende witte Elzas wijnen als perfecte begeleider van de dagverse Zeeuwse Oesters. De heerlijke Oliva longfiller maakte de smaaksensatie compleet.

Alweer een Golden Oldie om niet te vergeten.

In een laatste stuiptrekking roerde de winter zich begin maart 2013 terwijl wij een hartverwarmende avond tegemoet gingen in Cafe Bij Van Dijk, de derde jubileum Proef- en Genietavond. Met oprechte trots konden wij aankondigen dat we de door veel leden als meest gewaardeerde Proef- en Geniet sensatie wederom in ons midden hadden; Verbunt Wijnkopers met de Graham’s portproeverij. Portexpert Peter van Houtert verzorgde als vanouds een zeer informatieve en onderhoudende presentatie over port en Graham”s in het bijzonder. Samen met Marcel Scheepers van de Bottelarij uit Mierlo trakteerde Peter de leden op 4 verschillende grootse Graham’s ports. Genieten in overdrive vooral in combinatie met een 3 tal bijzondere kazen en als toetje ganzenlever. Als we over 10 jaar nog steeds bestaan evenals Graham’s en Peter van Houtert is nog onder ons, dan staat een jubileumavond al vast.

Het figuurlijke en voor sommige leden letterlijke hoogtepunt van onze jubileumviering vond plaats in juni 2013 op een zomerse avond op het terras van Cafe Bij Van Dijk. Een paal, amerikaans varkensvlees en tequillabier waren de ingredienten voor een gedenkwaardige avond. Lid Jan had speciaal voor deze avond zijn alom geroemde specialiteit Pulled Porc voor ons bereid, een ware ontdekking en bijzonder smakelijk. Samen met de Corona’s een passend duo. Maar de echte verrassing was natuurlijk het artistiek verantwoorde optreden van een paaldanseres. De droom van veel leden die in vervulling ging. Er werden natuurlijk ook nog sigaren gerookt, een heerlijke longfiller uit Ecuador, Don Mela. Dat deze avond de boeken in gaat als memorabel, staat natuurlijk als een paal boven water.

Toch was het vieren van ons jubileum nog niet helemaal afgerond, want als kers op de taart, was er in Juli nog een ingelaste Haringparty in Cafe Bij Van Dijk. Terwijl het buiten met bakken uit de lucht kwam genoten de opgekomen leden van de boterzachte nieuwe haring, korenwijn en corona. Een passende afsluiting van een meer dan geslaagd jubileumjaar, met louter hoogtepunten, met die vertrouwde gezellige en informele sfeer.